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RÉGLAGES DE TEMPÉRATURE

ALIMENTS TEMPÉRATURE GLISSEZ LE BOUTON RECOUVERT/

DE POSITION DÉCOUVERT

Bœuf**

Saignant Bas Humide Recouvert

Demi-saignant Moyen Humide Recouvert

À point Moyen Humide Recouvert

Bacon Haut Croustillant Découvert

Pâte à pain Apprêt Humide Recouvert

Casseroles Moyen Humide Recouvert

Croustilles Haut Croustillant Découvert

Céréales cuites Moyen Humide Recouvert

Œufs Moyen Humide Recouvert

Poisson, fruits de mer Moyen Humide Recouvert

Aliments frits (tous) Haut Croustillant Découvert

Fruit Moyen Humide Recouvert

Pain à l’ail, petits pains Bas Humide Recouvert

Sauce d’arrosage, Moyen Humide Découvert

sauces à la crème

Jambon Moyen Humide Recouvert

Agneau Moyen Humide Recouvert

Pain de viande Moyen Humide Recouvert

Crêpes, gaufres Haut Humide Découvert

Tartes, une croûte Moyen Humide Découvert

Tartes, deux croûtes Moyen Croustillant Découvert

Pizza Haut Croustillant Découvert

Porc Moyen Humide Recouvert

Pommes de terre, au four Haut Croustillant Découvert

Pommes de terre, Haut Croustillant Découvert

pommes de terre rissolées

Pommes de terre, purée Moyen Humide Découvert

Volaille Haut Humide Découvert

TEMPÉRATURES SUGGÉRÉES POUR GARDER LES ALIMENTS CHAUDS

**L’USDA/FSIS recommande comme degré de cuisson minimum pour du bœuf une température interne

de 63

C (145

F). Utilisez un thermomètre à viande portable pour vérifier la température interne.

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