DCS DCSWD27SSOD Manual Page 31

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ENTRETIEN ET UTILISATION
REGLAGES DE TEMPERATURE
Le chauffe-plats est conçu pour garder les aliments cuits à une
température chaude sécuritaire, pendant de longues périodes, à
condition d'être utilisé correctement. Il n'est pas conçu pour
cuire ou réchauffer les aliments. Le chauffe-plats doit être
préchauffé sur « HIGH » tel qu'indiqué au tableau ci-dessous
avant d'y placer des aliments à réchauffer. Les aliments peuvent
être gardés dans le chauffe-plats jusqu'à deux heures. S'il n'est
pas préchauffé, la température des aliments pourrait baisser à un
niveau dangereux propice au développement des bactéries. Le
bouton au coin supérieur droit de l'appareil permet de l'allumer
et de l'éteindre et de régler le niveau de température. Après le
préchauffage, tournez le bouton à droite, de la position OFF
(éteint) à la position LOW (basse température), pour maintenir une température d'environ 80 °C (175 °F).
Tournez le bouton à droite, en position de température élevée, pour maintenir le chauffe-plats à environ
110 °C (230 °F).
UTILISATION : Tournez le bouton thermostatique pour choisir un réglage de température;
High (Haut) Medium (Moyen) Low (Bas)
Si vous comptez utiliser le plateau, préchauffez-le tout en préchauffant le chauffe-plats.
Préchauffez tous les plats vides devant être utilisés, tout en préchauffant le chauffe-plats.
Ajoutez les aliments cuits dans leurs récipients de cuisson ou des récipients thermorésistants.
Vous pouvez couvrir les récipients avec du papier d'aluminium.
MISE EN GARDE
N'utilisez pas de récipients en plastique ni de film de plastique. Ceux-ci peuvent fondre au contact du chauffe-
plats ou d'un ustensile chaud et, dans ce cas, peuvent adhérer au chauffe-plats au point de ne pouvoir être
enlevés. Utilisez uniquement des plats thermorésistants.
SELECTEUR DE TEMPERATURE :
Plage de températures :
Préchauffez toujours sur high (haut), puis tournez le bouton vers le réglage voulu.
Bas (Low)..............Préchauffez sur « HIGH » pendant 10 minutes. 140 °-170 °F
Moyen (Medium) ....Préchauffez sur « HIGH » pendant 15 minutes. 170 °-200 °F
Haut (High)............Préchauffez sur « HIGH » pendant 20 minutes. 200 °-230 °F
Pour conserver la chaleur de plusieurs aliments mis ensemble, réglez la température en fonction de celui qui
exige la température la plus élevée. Placez les aliments nécessitant le réglage le plus élevé au fond du
chauffe-plats et la nourriture exigeant le moins de chaleur sur le plateau.
Fig. 08
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